健康コラム

生活習慣に合わせた食事のバランス

飲み会が多い人

お付き合いで飲み会が続く…。体に良くないとわかってはいるけれどお付き合いなのでしょうがない…。という状況の方、多いのではないでしょうか。
飲み会が続くと、エネルギーの過剰摂取で肥満に繋がったり、アルコールの過剰摂取で肝機能が低下したり、栄養バランスの乱れで様々な体の不調が出る可能性があります。できれば、ほどほどにしていただきたいところですが、そうもいかない事情もあると思いますので、飲み会が多い場合に気をつける点をお話ししていきます。

飲み会を乗り切る食事コントロール

飲み会がある日が事前に分かっている場合、予め食事のカロリーコントロールとバランス調整をしておくのがよいでしょう。飲み会の前日(できれば前々日)は、低エネルギーでバランスのとれた食事を心がけ、事前にセーブしておいてください。
そして、飲み会当日の朝・昼は、軽めの食事でカロリーを抑えつつ飲み会で不足しがちな栄養素を摂取し備えてください。飲み会中は、選ぶメニュー・飲むお酒選びに気をつけてみましょう。同じ素材でもなるべく脂質の少ないメニュー、カロリーの低いメニューを選ぶようにしてください。お酒もカロリーの低いものを時間をかけて飲むのがよいでしょう。しめの一品を注文する際も、シンプルなものを選んでださい(下表参考)。
楽しい飲み会を終えた翌日も、カロリーコントロールとバランス調整を行い、過剰摂取したカロリー分をリセットしましょう。

居酒屋メニューと目安カロリー(料理)
メニュー 目安カロリー
焼き鳥 皮 1本 (タレ)154kcal (塩)143kcal
モモ 1本 (タレ)90kcal (塩)79kcal
レバー 1本 (タレ)33kcal (塩)22kcal
砂肝 1本 (タレ)34kcal (塩)23kcal
つくね 1本 (タレ)75kcal (塩)64kcal
鶏のから揚げ 中1個 35kcal
刺身 まぐろ(赤身) 一切れ 16kcal
サーモン 一切れ 25kcal
いか 一切れ 3kcal
たい 一切れ 11kcal
ひらめ 一切れ 10kcal
冷ややっこ 1丁分 197kcal
揚げだし豆腐 1個(1/8丁) 33kcal
カプレーゼ 1皿 172kcal
トマトスライス 1皿(8切れ)24kcal
お茶漬け(梅) 249kcal
そば(かけ) 350kcal
ラーメン(チャーシュー) 500kcal

※カロリーはあくまでも目安です。調理法や使用する具材によって変動します。各居酒屋のホームページ・メニュー等で表記がある場合は、ご確認ください。

居酒屋メニューと目安カロリー(お酒)
メニュー 目安カロリー
ビール 中ジョッキ(約400ml) 160kcal
チューハイ 中ジョッキ(約400ml) 176kcal
ワイン(赤白) グラス(200ml) 140kcal
ウイスキー ダブル(60ml) 150kcal
焼酎 グラス(200ml) 250kcal
日本酒(純米酒) 1合(180ml) 185kcal

※カロリーはあくまでも目安です。銘柄などによって変動します。各居酒屋のホームページ・メニュー等で表記がある場合は、ご確認ください。

飲み会を乗り切る食事モデル例

飲み会前~飲み会当日~飲み会後のモデル例を挙げますので、参考にしてみてください。

モデル例(1日必要エネルギー量:2,500kcalの場合)
前日 2,000kcal
当日 3,500kcal(通常の1,000kcalオーバーと見込んだ場合)
朝食 合計1,000kcal
昼食
夜(飲み会) 2,500kcal
翌日 2,000kcal

ここでは、飲み会の直近・直後の話をしましたが、飲み会が多い方は、日ごろから食事のバランスを気をつけてみてください。

生活習慣に合わせた食事のバランス